Biodiversidade à mesa

As Nações Unidas declararam 2010 como Ano Internacional da Biodiversidade. O Brasil é o país que possui o maior número de espécies do mundo em seu território, abriga hoje de 10 a 20% de todos os registros científicos. A flora brasileira constitui 20% do que é atualmente conhecido. Quatro dos biomas mais ricos do planeta estão no Brasil: Mata Atlântica, Cerrado, Amazônia e Pantanal.

Mas com toda essa riqueza, grande parte da população brasileira não conhece seu habitat. Em Porto Alegre, a nutricionista Irany Arteche elaborou o projeto PANCs, para assentados do MST/RS, uma série de oficinas ministradas pelo botânico Valdely Kynupp sobre plantas com grande potencial alimentício e de comercialização, mas que costumam ser negligenciadas. O projeto é promovido pela Superintendência da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) em parceria com o Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD).

Segue abaixo o vídeo (dividido em quatro partes) de divulgação do projeto. O material, elaborado pelo Coletivo Catarse, servirá como apoio pedagógico para cursos que tratem de alternativas para agricultura familiar, segurança alimentar e nutricional, diversificação agrícola, processamento de novos produtos e alimentos. Porque conhecer também é preservar.










Publicado originalmente em Ânimo Solar

Plantas em risco

Segundo notícia divulgada hoje pelo jornal O Globo, uma análise do risco de extinção da vegetação do mundo revelou que as plantas do planeta estão tão ameaçadas quanto os mamíferos: uma em cada cinco corre risco de extinção. O estudo, realizado pelo Royal Botanic Gardens britânico, pelo Museu de História Natural de Londres e pela União Internacional pela Conservação da Natureza (IUCN), é o primeiro a revelar a verdadeira extensão do perigo para 380 mil espécies de plantas conhecidas. As mais ameaçadas estão nos trópicos.

A lista foi divulgada ontem às vésperas do início da Conferência das Nações Unidas sobre Biodiversidade, a ser realizada em Nagoia, no Japão, em outubro, cujo objetivo é estabelecer novas metas de conservação no Ano da Biodiversidade. O estudo confirma que as plantas estão sob ameaça e a principal causa disso é a perda de habitats pela ação do homem.